Банановые сырники: начни день правильно!

Категории группы: Фото

На 100 грамм – 70.37 ккал. Б/Ж/У – 3.37/3.99/5.69

Ингредиенты:
Творог обезжиренный – 500 г
Мука цельнозерновая – 100 г
Яйцо – 1 шт
Бананы – 3 шт
Разрыхлитель – 1 ч. л
Подсластитель – по вкусу

Приготовление:
Протёртый через сито творог смешать с мукой, просеянной с разрыхлителем. Добавить яйцо, соль, подсластитель. Очищенные бананы измельчить и добавить в творожное тесто. Хорошо перемешать массу до однородности. Сформировать сырники, обвалять их в муке, придать форму лепёшек. Обжарить на разогретом масле, по 4 – 5 мин. с каждой стороны, до образования золотистой корочки. Накрыть сковороду крышкой и прогреть сырники ещё 3 минуты.

Приятного аппетита!