Диетическая шарлотка с яблоками и грушами

Публикация в группе: «Вкусно пожрать»

Категории группы: Фото

На 100 грамм — 100.01 ккал. Б/Ж/У — 3.8/1.94/17.01

Ингредиенты:
— Мука цельнозерновая (можно использовать и пшеничную) — 70 гр
— Молотые овсяные хлопья или овсяная мука — 60 гр
— Яйцо — 1 шт
— Белок яичный — 1 шт (от одного яйца)
— Мед — 30 гр
— Кефир — 280 гр
— Яблоки (2 средних без кожуры) — 250 гр
— Груши (2 небольших) — 200 гр
— Корица молотая — 1/2 ч.л.
— Разрыхлитель — 5 гр

Приготовление:
1) Яблоки очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками. Груши нарезать подобным образом, посыпать фрукты корицей, перемешать.
2) Смешать овсяную муку, цельнозерновую или пшеничную муку, разрыхлитель, залить муку кефиром, перемешать.
3) В миске взбить яйцо и яичный белок, добавить взбитые яйца в тесто, добавить мед, перемешать.
4) 1/2 теста вылить в форму для запекания, далее выложить яблоки и груши и залить оставшимся тестом. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 40 минут.
Подавать шарлотку можно как теплой (например с шариком мороженого), так и остывшей со свежими ягодами и фруктами.
Приятного аппетита!

0

Автор публикации

2 505
Жизнь коротка, но время проведенное в море в зачет не идет.
52 года
День рождения: 11 Апреля 1970
Комментарии: 3448Публикации: 8050Регистрация: 05-02-2015
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
РЭНБИ - Россия
Добавить комментарий
Война в Украине
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
*
Ваш день рождения * :
Число, месяц и год:
Отображать дату:
Генерация пароля