Диетическая ватрушка "По-королевски"

Категории группы: Фото

На 100 грамм – 185.11 ккал. Б/Ж/У – 13.19/6.11/19.55

Ингредиенты:
Для теста:
Овсяная мука – 160 г
Мед – 1 ст. л
Оливковое масло – 2 ст. л
Сода – 1/3 ч. л
Соль – 3 г

Для начинки:
Творог обезжиренный – 400 г
Желтки – 2 шт
Белки – 4 шт
Натуральный йогурт – 2 ст. л
Овсяная мука – 1 ст. л
Сухофрукты – по вкусу
Подсластитель – по вкусу

Приготовление:
Все ингредиенты для теста погрузить в блендер и взбить до получения крошки. Творог пробить блендером, добавить все остальные ингредиенты для начинки кроме белков, смешать. Белки взбить до пиков, осторожно ввести их в творожную массу. В форму выложить 3/4 части крошки добавляем сухофрукты пожеланию, затем всю творожную массу, на нее-оставшуюся крошку. Печь 35-40 минут при 180С.
Приятного аппетита!