В черной, черной комнате в черных, черных чанах варят чёрное, чёрное пиво…

В черной, черной комнате в черных, черных чанах варят чёрное, чёрное пиво... 1

Это могла быть пугающая история, но на самом деле нет. В мире действительно существует чёрное пиво, но все, кто его пробовал, согласятся – в нем нет ничего страшного. Наоборот.

Чёрное пиво было одним из первых сортов, произведенных немецкими пивоварами. Просто раньше солод можно было получить лишь с помощью открытого огня. Естественно, он имел соответствующую темную окраску и копчёный привкус. Изначально чёрное пиво делали как и все эли – с использованием высоких температур. Но со временем технология изменилась и оно стало лагером. Помните, что это значит?

Территория производства тоже была весьма ограничена – в основном восточная часть Германии (Тюрингия и Саксония). Но в конце 90-х чёрное пиво появилось в Чехии, Испании и США.

Сейчас это отличный пенный напиток, во вкусе и аромате которого преобладают кофейные и шоколадные тона. Пробовали?

0

Автор публикации

2 438
Жизнь коротка, но время проведенное в море в зачет не идет.
51 год
День рождения: 11 Апреля 1970
Комментарии: 3441Публикации: 7847Регистрация: 05-02-2015
РЭНБИ
Добавить комментарий
Войти с помощью: 
Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Регистрация
*
*
*
*
Ваш день рождения * :
Число, месяц и год:
Отображать дату:
Войти с помощью: 
Генерация пароля